LE GOURMET CORRÉZIEN

Le Gourmet corrézien est spécialisé dans le foie gras de canard et d'oie et ses dérivés, comme le cou farci au foie gras et les fruits farcis au foie gras (pruneaux, abricots, figues). Pour les fêtes, vous pourrez aussi trouver des plats cuisinés : boudins blancs, bouchées à la reine au foie gras. En accompagnement des produits carnés, toute une gamme de confitures :... <p>Le Gourmet corrézien est spécialisé dans le foie gras de canard et d'oie et ses dérivés, comme le cou farci au foie gras et les fruits farcis au foie gras (pruneaux, abricots, figues). Pour les fêtes, vous pourrez aussi trouver des plats cuisinés : boudins blancs, bouchées à la reine au foie gras. En accompagnement des produits carnés, toute une gamme de confitures : cerises noires, framboises, oignons, poivrons, figues de Solies, gelée de vin blanc sucré, gelée de vinaigre balsamique pour déglacer les foies gras poêlés. Egalement toute une gamme de confitures bio fabriquées en France. Pour vous désaltérer, la boutique propose aussi une sélection de vins français particulièrement adaptés au foie gras. Et puis bien évidemment les champignons, truffes du Périgord fraîches ou surgelées, cèpes et morilles séchées. Pour votre confort, la boutique bénéficie d'un grand parking juste devant. Le Gourmet Corrézien est également présent sur les marchés de Tulle le mercreds et le samedi matin, et de Brive le mardi et le jeudi matin.</p>