
Diego ne serait pas Diego sans son Grand Hôtel. Impossible de ne pas voir cette insolite et imposante construction en plein cœur de l’agitation de la rue Colbert : cet hôtel est devenu depuis son ouverture en 2006 le rendez-vous incontournable des touristes et des hommes d’affaire. On adore prendre son petit déjeuner sur la terrasse côté rue, d’où l’on embrasse toute l’activité de la ville, en dégustant les excellentes pâtisseries du cru. Très belle piscine flanquée de plusieurs bassins sur l’arrière, avec bar et service de snack et de restauration. Le resto est excellent, sous la houlette du chef Jackson. Pas grand-chose à reprocher, et le gérant, Daniel, n’a de cesse d’améliorer le service et la qualité des prestations offertes. Une institution locale.
