LA FERME DES SAULES

Une bien belle propriété nichée dans un écrin de verdure. Voilà une de ses adresses où l'on aimerait que le temps ne s'arrête jamais pour pouvoir profiter à loisir des petits bonheurs que la vie nous réserve. A la ferme aux saules, Didier Merlin cultive l'art du bien vivre et du bien recevoir. Il met à la disposition du voyageur quatre chambres élégantes, spacieuses... <p>Une bien belle propriété nichée dans un écrin de verdure. Voilà une de ses adresses où l'on aimerait que le temps ne s'arrête jamais pour pouvoir profiter à loisir des petits bonheurs que la vie nous réserve. A la ferme aux saules, Didier Merlin cultive l'art du bien vivre et du bien recevoir. Il met à la disposition du voyageur quatre chambres élégantes, spacieuses (pour trois d'entre elles) et à la décoration soignée. Notre préférence ira à l'authenticité de la chambre « sekka » dont la magnifique cheminée, dans le coin salon, saura réchauffer le promeneur fourbu à son retour de balade. Didier Merlin, chef de métier, est aussi un enchanteur de papilles. Il prend plaisir à travailler et à faire découvrir les produits de son terroir. Selon la saison, asperges, poissons de la Loire ou encore champignons d'automne s'inviteront dans votre assiette. Et quand le jour décline, Didier se transformera en « « hôte de ces bois » et alors, peut être aurez-vous alors la chance d'y apercevoir qui d'un chevreuil ou d'un sanglier et admirer le brame du cerf en saison.</p>