Ce bistrot fait partie de l'hôtel-restaurant A la Résidence. Le chef est le même qu'à la table gastronomique voisine. Au Bistrot, le service est plus rapide et le décor est celui d'une brasserie. Jean-Pierre Scheidhauer y propose bon nombre de spécialités de viandes Label Rouge, en particulier du boeuf. Ainsi, vous pourrez vous régaler avec de l'entrecôte, de la bavette,...

Chez Monsieur Edouard, on retrouve l'atmosphère un peu canaille des brasseries...
