HALL WEST

La grande salle se prête davantage à un repas entre amis qu’à un dîner entre amoureux. Cela dit on écarquille les yeux devant les nombreux et magnifiques modèles réduits de trains, dont certains circulent de temps en temps. Cependant on ne vient pas ici pour regarder passer les trains, mais pour la viande bovine de race limousine. Car le patron Michel Robert (Bébert... <p>La grande salle se prête davantage à un repas entre amis qu’à un dîner entre amoureux. Cela dit on écarquille les yeux devant les nombreux et magnifiques modèles réduits de trains, dont certains circulent de temps en temps. Cependant on ne vient pas ici pour regarder passer les trains, mais pour la viande bovine de race limousine. Car le patron Michel Robert (Bébert pour les intimes) est boucher de métier. Il sélectionne sur pied les meilleures bêtes chez des éleveurs de la Haute-Vienne. Il met un point d'honneur à repartir des ventes les plus prestigieuses avec les animaux lauréats de concours agricoles. Dans les assiettes, cela donne des morceaux d’excellente qualité, d’une taille considérable, et rassis comme il faut (tendres). Citons par exemple les entrecôtes dont le poids varie entre 450 g et 700 g pour 18 €, une véritable affaire. Il y a aussi des onglets, des tartares hachés minute, et du veau de race limousine lui aussi. Par ailleurs, la carte est très diversifiée, on note une dizaine d’entrées à tous les prix dont une salade gourmande, une omelette aux cèpes ou des escargots de Bourgogne. Quelques poissons, des moules-frites, une fondue bourguignonne (soir et week-end), des pâtes, des suggestions le week-end, des glaces et des desserts artisanaux, dont une vraie crème brûlée maison et une île flottante. Rien à dire, la présentation est assez correcte, le service est rapide et les tarifs sympa.</p>