L'AUBERGE DE SAVOIE

Comme son nom l’indique, on y sert des fondues savoyardes, mais aussi des fondues bourguignonnes, des raclettes et des tartiflettes. La fondue savoyarde est proposée en version forestière, avec des champignons. L'été, on peut aussi s'y offrir une pierrade de viandes, de charcuteries, de poissons. Le genre de plat convivial tout à fait approprié pour faire bombance entre... <p>Comme son nom l’indique, on y sert des fondues savoyardes, mais aussi des fondues bourguignonnes, des raclettes et des tartiflettes. La fondue savoyarde est proposée en version forestière, avec des champignons. L'été, on peut aussi s'y offrir une pierrade de viandes, de charcuteries, de poissons. Le genre de plat convivial tout à fait approprié pour faire bombance entre copains. Tous ces plats sont servis à volonté. Au menu : abondance et addition sans surprise. Ainsi, pour les groupes, le menu à 25 € comprend l’apéro, une fondue bourguignonne ou une raclette, toutes deux à volonté, une bouteille de vin pour deux, une glace trois parfums au choix et le café. En digestif, on peut s'essayer à la fameuse grolle, une coupe en bois dans la quelle chacun des convives dispose de son propre orifice pour ingurgiter le café agrémenté de gnôle. Aucun risque de sortir avec la faim au ventre. On emportera même avec soi un petit fumet car les habits y attrapent volontiers une odeur de graillon. La déco gagnerait vraiment à être révisée et le service est perfectible, mais l'établissement a l'avantage d'accueillir les clients 365 jours par an jusqu'à minuit. Un vrai refuge de montagne : à n'utiliser qu'en cas d'urgence !</p>