LE GRAND CAFE

La famille Belin vous propose leur carte bistrot, vous pourrez déjeuner d'une savoureuse et tendre côte de bœuf car ils sont spécialistes des belles pièces de viandes de race du « Bistrot du Boucher », blonde d'aquitaine, aubrac, normandie, limousine et charolaise, elles sont toutes présentes à l'ardoise. Dans l'assiette aussi, tête et langue de veau sauce gribiche,... <p>La famille Belin vous propose leur carte bistrot, vous pourrez déjeuner d'une savoureuse et tendre côte de bœuf car ils sont spécialistes des belles pièces de viandes de race du « Bistrot du Boucher », blonde d'aquitaine, aubrac, normandie, limousine et charolaise, elles sont toutes présentes à l'ardoise. Dans l'assiette aussi, tête et langue de veau sauce gribiche, salade pot-au-feu sauce ravigote, pâté bourbonnais, os à moelle, souris d'agneau braisée et son jus de thym accompagné de son écrasé de pommes de terre, filet d'aile de raie aux câpres, entre autres, et pour terminer, parfait au chocolat de Tanzanie et sa marmelade d'orange ou sabayon d'agrumes et son sorbet pamplemousse rose. La carte des vins est variée, aussi bien en vins de régions qu'en AOC. La baisse de la TVA est appliquée, l'accueil est formidable et le personnel au top du top !</p>