PIZZERIA EST ! EST ! EST !

Egalement connue sous le nom de Da Ricci, du nom de la famille qui la tient depuis quatre générations (Est ! Est ! ! Est ! ! ! est en fait le nom d'un vin), cette pizzeria située à proximité de l'église Santa Maria Maggiore est la plus ancienne de Rome et, pour beaucoup de locaux, c'est aussi la meilleure ! Passé la petite entrée, on se retrouve dans une jolie salle... <p>Egalement connue sous le nom de Da Ricci, du nom de la famille qui la tient depuis quatre générations (Est ! Est ! ! Est ! ! ! est en fait le nom d'un vin), cette pizzeria située à proximité de l'église Santa Maria Maggiore est la plus ancienne de Rome et, pour beaucoup de locaux, c'est aussi la meilleure ! Passé la petite entrée, on se retrouve dans une jolie salle de style bistrot qui a conservé son décor des années 1920. Les pizzas sont préparées à la mode napolitaine, c'est à dire à pâte épaisse et croustillante, et déclinées en version calzone. Si vous avez du mal à choisir, sachez que la pizza Diavolo est une des plus appréciées. Fritures, suppli et desserts sont également excellents. L'ambiance est chaleureuse, le service irréprochable et le rapport qualité-prix presque imbattable. Que demander de mieux !</p>