CAFÉ IDIOT (КАФЕ ИДИОТ)

Créé en 1996 par un Russe qui avait passé plusieurs années aux Etats-Unis, ce café a ouvert dans un ancien appartement communautaire de l’époque soviétique, il a été meublé dans un style début XXe, et a pris le nom d’un roman de Dostoïevski. Aucune cohérence dans cette histoire ! On pénètre dans ce café sombre, au sous-sol d’un bâtiment longeant la Moika... <p>Créé en 1996 par un Russe qui avait passé plusieurs années aux Etats-Unis, ce café a ouvert dans un ancien appartement communautaire de l’époque soviétique, il a été meublé dans un style début XXe, et a pris le nom d’un roman de Dostoïevski. Aucune cohérence dans cette histoire ! On pénètre dans ce café sombre, au sous-sol d’un bâtiment longeant la Moika (attention aux marches !), comme dans un repaire secret. Plafond bas et voûté, fauteuils profonds en cuir vieilli, tables de chêne, longs rayonnages de livres, peintures à l’huile… constituent quelques éléments de ce décor hétéroclite. Vous pouvez ici jouer aux échecs et au backgammon, boire un vin chaud tout en écoutant du jazz, mais aussi déjeuner, bien entendu. Blinis aux œufs de saumon et crème fraîche, champignons marinés ou grandes assiettes de légumes… Vous n’aurez que l’embarras du choix. Le restaurant propose de la cuisine russe consistante, mais est surtout réputé pour ses plats végétariens consistants. </p>