BAR–RESTAURANT L’AGRICULTURE

Situé sur la route traversant la ville, l’endroit est composé d’un bar et de plusieurs salles : une salle pour les repas familiaux, la salle de restaurant respirant l’esprit bistrot et une terrasse. La cuisine de Nicolas Geniez est à la hauteur des spécialités du terroir. Ce dernier propose au client, entre autres, une salade de gésiers et magrets séchés, des tripous maison, un aligot fameux, un gâteau de chou farcis, une pièce de bœuf, une grillade d’agneau au jus de thym ; mais aussi une lotte à l’américaine, des écrevisses sautées lardons et cognac, ou plus estival le « cambou chaud » (petit fromage de vache) sur pain servi sur une planche et accompagné d’un assortiment de charcuterie, tomate et salade verte. Cet établissement jouit de très bons produits, la viande est fondante à souhait et les assiettes sont généreuses. Le tout avec un accueil de qualité.