L'ETAGE

L’Etage est une adresse que tout le monde affectionne. Plusieurs raisons à son succès : l’ambiance chaleureuse insufflée par Nicolas et Caro, un cadre sympa et une cuisine variée de qualité. Le cadre : une maison à étage devant laquelle s’avance une petite terrasse, une salle, en bas, avec en pièces maîtresses : un beau zinc et une grande cheminée dans laquelle crépitent les grillades, spécialités de l’Etage. Quelques marches plus haut, une salle chaleureuse et joliment décorée, accueille les grandes tablées entre amis. Marque de fabrique du lieu : la générosité et la bonne humeur. De la générosité à l’image de la méga côte de bœuf grillée. Affichées au tableau les suggestions s’annoncent ainsi : terrine maison, carpaccio de saumon et tartare pour la note rafraîchissante, seiche grillée et LE plat typique à essayer : l’éclade de moules et frites maison. Tous ces plats sont faits à la cheminée bien sûr ! Sur réservation, sont proposés d’excellents tajines : seiche, poulet et légumes. Les desserts sont fameux et tous de fabrication maison comme le tiramisu au Nutella ou panacotta abricot basilic. Vous accompagnerez ces bonnes agapes d’un des vins servis dans de vrais verres à vin.