L'ALAMBIC

Un superbe alambic de 167 ans d'âge trône au cœur de l'une des salles de ce restaurant atypique qui en compte deux plus un charmant salon. Outre sa jolie déco intérieure soignée, L'Alambic possède d'autres atouts : une cuisine originale où se mêlent spécialités françaises et polonaises, plus une carte de pizzas, et des prix de plats tout petits. Imaginez plutôt... <p>Un superbe alambic de 167 ans d'âge trône au cœur de l'une des salles de ce restaurant atypique qui en compte deux plus un charmant salon. Outre sa jolie déco intérieure soignée, L'Alambic possède d'autres atouts : une cuisine originale où se mêlent spécialités françaises et polonaises, plus une carte de pizzas, et des prix de plats tout petits. Imaginez plutôt un colombo de volaille ou un sauté d'autruche à l'ananas à moins de 9 € à la carte, ou le menu rapide à 9,80 € ! Il n'en faut pas plus pour rendre un client heureux ! Ainsi, si vous ne connaissez pas la cuisine polonaise, allez-y les yeux fermés. C'est vraiment goûteux. Des viandes qu'on voit rarement sur les cartes des restaurants comme le bison (ici, au foie gras), le kangourou, l'autruche. Et des plats originaux, à cheval entre la France et la Pologne. Avec pour la note régionale, le tarton belles-mères, le cochon vendéen ou la noix de joues de porc au miel et moutarde à l'ancienne (hum !), et pour la Pologne : goulasch au chevreuil ou kangourou, bigos, et en dessert la délicieuse tarte aux 3 pommes. On apprécie cette adresse pour l'originalité et la diversité de sa cuisine, son cadre charmant et ses prix justes.</p>