Situé en plein centre-ville, Le Méridien s'impose dans la catégorie « bel établissement historique, le confort 5-étoiles en plus ». L'ex-Palace Adria a conservé une patine début de siècle unique, qu'on retrouve jusque dans le mobilier, en partie d'époque. Les 218 chambres, dont plusieurs réservées aux non-fumeurs, sont dotées de belles lampes, d'un grand miroir, de tableaux au mur et du confort habituel pour cette catégorie d'hôtel (télévision LCD, bureau, baignoire et douche dans la salle de bains…). Certaines donnent sur la cathédrale Saint-Etienne ou encore le Parlement. Pour se relaxer après une dure journée de visite, rien de vaut un petit plongeon dans la piscine du Spa. Ajouter à cela l'un des meilleurs restaurants en ville, Le Bourbon, et un personnel aux petits soins, et vous obtenez un séjour budapestois que vous n'êtes pas prêt d'oublier !
