AUBERGE DU CHEVAL BLANC

Juste à côté de la maison natale de Jean Giraudoux, cet ancien relais de poste à l’intérieur chaleureux abrite les toiles d'un autre enfants du pays, Aimé Vallat (1912-1993), peintre bellachon qui s’émerveilla devant la nature limousine. L’Auberge du Cheval Blanc avec ses volets bleus est une bonne table locale qui sert une cuisine simple et de saison : clafoutis... <p>Juste à côté de la maison natale de Jean Giraudoux, cet ancien relais de poste à l’intérieur chaleureux abrite les toiles d'un autre enfants du pays, Aimé Vallat (1912-1993), peintre bellachon qui s’émerveilla devant la nature limousine. L’Auberge du Cheval Blanc avec ses volets bleus est une bonne table locale qui sert une cuisine simple et de saison : clafoutis d’asperges vertes, foie gras farci aux figues, sandre à la sauce Saint-Jacques et surtout la fameuse tarte aux framboises ! Le nord de la Haute-Vienne étant un terroir d'élevage ovin, la maître-restaurateur Myriam Lafont excelle à cuisiner la souris ou le foie d'agneau. Très bon rapport qualité-prix !</p>