HOTEL - RESTAURANT LE MARCEAU

On y goûte surtout des spécialités de poisson comme le filet de sandre aux pleurotes ou la fricassée de Saint-Jacques aux poireaux et aux cèpes. Cette table traditionnelle fait la part belle aux viandes limousines, aux champignons et autres produits du terroir : entrecote au thym, ris de veau aux cèpe, filet de boeuf, magret de canard balsamique et figues. On reste dans... <p>On y goûte surtout des spécialités de poisson comme le filet de sandre aux pleurotes ou la fricassée de Saint-Jacques aux poireaux et aux cèpes. Cette table traditionnelle fait la part belle aux viandes limousines, aux champignons et autres produits du terroir : entrecote au thym, ris de veau aux cèpe, filet de boeuf, magret de canard balsamique et figues. On reste dans la tradition au dessert avec l'île flottante, la crème brulée, le nougat glacé au coulis de fruits rouges, la flognarde aux poires. On s'en écarte sans trop s'égarer avec plusieurs desserts flambés parmi lesquels l'omelette norvégienne ou les cerises flambées à l’ancienne. La cave recèle des crus de toutes régions, avec un net avantage aux bordeaux, presque tous ces vins sont aussi disponibles en demi-bouteilles. L’intérieur abrite deux salles dont une accueille les groupes jusqu’à 55 personnes. Les repas d'affaire et banquets sont organisés dans un bâtiment annexe, sur le trottoir d'en face. A noter : la terrasse.</p>