TAVERNE DE MAITRE KANTER

Sous l’impulsion de Christophe Andrieux, cette adresse est tout à fait recommandable. Il fut l'un des premiers à tenir compte de la baisse de la TVA sur une vingtaine de plats les plus consommés de la carte. Le cadre joue avec des couleurs déclinées autour de l’orange, du rouge et du gris. Le mobilier est neuf et quatre écrans plats envahissent les lieux. Une terrasse... <p>Sous l’impulsion de Christophe Andrieux, cette adresse est tout à fait recommandable. Il fut l'un des premiers à tenir compte de la baisse de la TVA sur une vingtaine de plats les plus consommés de la carte. Le cadre joue avec des couleurs déclinées autour de l’orange, du rouge et du gris. Le mobilier est neuf et quatre écrans plats envahissent les lieux. Une terrasse ouverte par de grandes baies et donnant sur le trottoir est très agréable. Quant à la carte du chef Pierre Fache, elle est variée. On se rapproche plus de la brasserie même si les spécialités sont encore bien présentes avec les flammeküeches, choucroutes, fruits de mer ou la formule moules avec son verre de bière ou de vin blanc. La suggestion du jour est toujours imaginative : la cassolette impériale composée d'un demi-homard, de saumon, de poisson blanc, de Saint-Jacques, de riz agrémentée de sauce homardine est très savoureuse. A l'apéritif, on peut désormais déguster des tapas et pour 5 € on a déjà presque fait un repas tellement c'est copieux. A ne pas manquer les soirées à thème. Les plats et les serveurs adoptent alors la couleur locale du pays choisi...</p>