Jean-Paul Tisseyre est un coutelier d’art, déjà désigné "Meilleur Ouvrier de France" pour la fabrication artisanale de couteaux de collection, couteaux de chasse, pliants, couteaux de poche Montségur, manche en corne, ivoire, lame en acier au carbone ou inox. Il a obtenu de nombreux prix dans de grands salons dédiés à la coutellerie : 1er prix au Salon de Thiers concours couteaux professionnels de cuisine ; concours innovation technique sur couteau pliant. Il a été élevé au titre de "Maestro" par la guilde italienne de coutellerie au Salon de Milan. Meilleur ouvrier de France en 2007. Parmi ses réalisations, il faut signaler le couteau pliant Montségur au manche en corne. Les couteaux peuvent être réalisés sur commande, dans les matériaux de votre choix. Un mariage réussi de l’utile et du beau !
