
Souvent récompensé par les plus hautes instances de la gastronomie française, le restaurant est un incontournable de la cité Mirapicienne depuis 12 ans. Il vient d'être rénové conservant un aspect authentique avec une cheminée, des poutres apparentes et une ambiance alliant classe et sobriété. En cuisine vos papilles se retrouveront avec délices à la merci des talents du Chef au féminin Géraldine Portoles. Elle vous propose une découverte originale et culturelle de l'histoire de la cuisine en quatre saisons : Les soupers de la cour du 18ème, à Monsieur Parmentier, la révolution culinaire (1782-1790), l’âge d’or de la gastronomie (1790-1900). Le Chef privilégie les producteurs locaux avec aujourd'hui une exigence de circuit de court pour les livraisons. Une adresse à ne pas manquer qui reste fidèle à son excellente réputation.
Hôtel de grand confort, chambres de 60 à 110 € en basse saison et de 70 à 130 € en haute saison. Petit déjeuner buffet 9,50 €. Soirée Etape 75€





