LA TABLE DES CORSAIRES

Non loin du voilier, le corsaire, grandeur nature veille toujours sur la salle, il s'est habillé de couleurs argentées. Une sobriété du plus bel effet que l'on retrouve un peu partout, sur les murs dont un est rouge et les colonnes revus dans les tonalités de taupe, une couleur claire dans l'air du temps... Dans cette atmosphère élégante, la salle spacieuse s'offre des petits coins intimes sous un original plafond de caissons, avec l'océan en toile de fond que l'on découvre par un mur entier de vitres. C'est une invitation à une croisière gourmande où tout est possible ou... presque. Un buffet de hors-d’œuvre satisfera les plus difficiles, ensuite poissons et viandes se partagent la carte, du plus classique, gambas grillées à la plancha, queue de lotte rôtie au miel, filets de poulet grillés aux agrumes, filet de bœuf aux morilles, etc. aux plus originaux, à connotation régionale comme le foie gras maison, à l'armagnac et aux figues, le magret de canard déglacé au miel, la txuleta, le merlu de ligne, la parillada de poissons, etc. Même image au dessert avec une tarte Tatin et sa glace vanille, un tiramisu aux poires et son coulis de fruits rouges... c'est bon, c'est copieux, l'ambiance est originale. Et sachez que c'est ouvert à tous même ceux qui ne vont pas jouer au casino. Dès lors, osez franchir la porte, vous ne serez pas déçu ! Un vrai plaisir des yeux et du palais.