LA CANTOCHE PANAME

L'ambiance de ce bistrot est tout ce qu'il y a de plus régressif. Tous ceux qui ont fréquenté la cantine et les bancs de l'école auront spontanément des souvenirs qui remonteront à la surface. Ici, on récolte des bons points, on se replonge dans la lecture des Martine et la carte est agrémentée de blagues enfantines comme « y'a pas d'arrêtes dans l'beefsteak » et les entrées sont suivies de « dans la danse ». Vous l'aurez compris, ici, on ne se prend pas au sérieux et entre nous, cela ne fait pas de mal de vivre une telle parenthèse loin de la prétention de certains établissements voisins. Pour autant, ce n'est pas parce que l'ambiance est décontractée que l'on mange mal. Bien au contraire, tout le monde se régale. La salade Bioman (mesclun, quinoa, nuggets de dinde, pommes, avocat et tomates cerise) a ses adeptes comme l'escalope de veau Milanaise ou le tartare de saumon. Et le best des desserts selon vous ? Le tiramisu au Nutella... Evidemment !