CHOCOLATERIE PÂTISSERIE JEAN-ÉMILE SCHMITT

De bien belles et succulentes spécialités à découvrir chez ce virtuose du chocolat : Epinette de Gérardmer (un praliné sur fond de nougatine trempé dans du chocolat noir), P’tit Gérômois (une série de 4 chocolats faits avec le logo de la ville de Gérardmer : praliné moelleux à la noisette ou praliné croustillant aux amandes), oignons de jonquilles (praliné... <p>De bien belles et succulentes spécialités à découvrir chez ce virtuose du chocolat : Epinette de Gérardmer (un praliné sur fond de nougatine trempé dans du chocolat noir), P’tit Gérômois (une série de 4 chocolats faits avec le logo de la ville de Gérardmer : praliné moelleux à la noisette ou praliné croustillant aux amandes), oignons de jonquilles (praliné avec nougatine concassée enrobé de chocolat blanc et de cacao), praliné à la coriandre et à la fleur de sel, mirabelles confites avec une pâte d'amandes à l'intérieur, granites des Vosges (Giandujà à la noisette)... Que de merveilles parmi tous ces chocolats, pâtisseries et autres confiseries ! L'accueil est en plus des plus charmants... Pas étonnant que la chocolaterie pâtisserie Jean-Émile Schmitt ait été couronnée en novembre 2010, en entrant parmi les 12 meilleurs chocolatiers de France dans le guide des croqueurs de chocolat ! Une adresse où se doivent de courir tous les gourmands !</p>