FOIRE AUX BETES D’EMBOUCHE

Le premier rendez-vous agricole de la saison. Chaque année au début du printemps, Padoux devient le temps d’une journée, le royaume des bêtes d’embouche. Au départ, cette fête, créée il y a plus de trente ans, était surtout un rendez-vous agricole, qui permettait aux paysans de se fournir en animaux. Si aujourd’hui cette dernière s’est transformée en grande... <p>Le premier rendez-vous agricole de la saison. Chaque année au début du printemps, Padoux devient le temps d’une journée, le royaume des bêtes d’embouche. Au départ, cette fête, créée il y a plus de trente ans, était surtout un rendez-vous agricole, qui permettait aux paysans de se fournir en animaux. Si aujourd’hui cette dernière s’est transformée en grande foire, elle demeure cependant le premier rendez-vous agricole de la saison. Et les cultivateurs du secteur peuvent toujours y faire leur marché entre les veaux, vaches et cochons qui s’y bousculent. Un rendez-vous apprécié des enfants, lesquels y découvrent, outre les bovins et ovins traditionnels, toutes sortes de petits animaux comme des lapins, canards et autres poulets. Et parmi les éleveurs, de nombreux producteurs locaux y proposent leurs produits : munster, andouilles… Une manifestation pour qui veut toucher du doigt l’esprit rural vosgien.</p>