L'école d'équitation et d'attelage de Carita Vallon de la Fontaine propose, tout au long de l'année, plusieurs circuits en calèche autour des Baux-de-Provence incluant la cathédrale d’images et le vignoble du mas Sainte-Berthe ainsi que dans les gorges du Val d'Enfer. Cette association propose également un service de taxis équestres. Des randonnées en attelage sont possibles uniquement sur réservation.
