AUBERGE DU CLIMONT

Pour les amateurs de gibier, de terrines faites maison, pour les chasseurs, les promeneurs, les gourmets, voici une belle adresse pour se réconforter et se nourrir d’agapes sans se ruiner. Les rognons de veau au Porto flambés à l’Armagnac, la tête de veau vinaigrette, les cuisses de grenouilles à la provençale, du gibier selon la chasse, des poissons selon l'arrivage...et une charlotte de chocolat à se damner parmi une variation de desserts faits maison. Tout ici tient au ventre et a le goût de l’authenticité. Sans oublier d'évoquer la superbe terrasse en bois bien exposée et abritée par un auvent. Laurence, la gentille patronne de ces lieux, et son mari Roger, un passionné, vous proposent de vraies tartes flambées au feu de bois et pour profiter au mieux du coin, quelques chambres rustiques et charmantes ainsi que des formules en demi-pension. Cela vous permettra de profiter à plein de cette région dont vous pourrez ramener les spécialités dans vos bagages, le miel ou encore le foie gras…