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HOTEL-RESTAURANT LE CAFE DU PONT
Castres1, avenue du Sidobre
Les Salvages
81100 - Castres
France
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L'équipe Petit FutéL'avis du Petit futé sur HOTEL-RESTAURANT LE CAFE DU PONT :
"Il suffit de passer le pont" - Brassens - pour se retrouver dans ce charmant établissement tenu par Suzanne Bonnot. Une halte fraîcheur sur la terrasse ombragée et fleurie surplombant la rivière est à recommander. Elle constitue une véritable oasis de paix, à quelques encablures du centre-ville. La décoration intérieure, rustique, est pour le moins chaleureuse, créant un climat de bourgeoisie campagnarde propice à la dégustation des mets délicats. Le tournedos aux morilles, le bœuf et le canard cuisinés de mille façons, les gambas grillées au pastis et les brochettes de fraises ont la faveur du chef.
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