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LA MAISON DE LA VACHE QUI RIT
Visites - Points d’intérêt > Lons-le-Saunier25, rue Richebourg
39000 - Lons-le-Saunier
France
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L'équipe Petit FutéL'avis du Petit futé sur LA MAISON DE LA VACHE QUI RIT :
Quatre-vingt-dix ans qu’elle rit, la vache rouge de la fromagerie Bel ! C’est en effet en 1921 que furent fabriquées les premières portions : ce fut le début d’un succès aujourd’hui planétaire. La Maison de la Vache qui Rit s’élève à l’emplacement où Léon Bel installa après la guerre de 1914-18 sa fromagerie, fondée à Orgelet en 1865 et transférée à Lons-le-Saunier en 1897. Idée géniale que ce fromage à tartiner, novateur dans sa texture, son goût et dans sa présentation ludique en boite ronde garnie de portions individuelles. Ouverte en 2009, la Maison de la Vache qui Rit retrace cette histoire. On commence par la cave et les premières machines à couler les portions de fromage. Divers espaces mettent en scène affiches et objets publicitaires à travers les âges et, pour les enfants, un parcours multimédia suit des bornes à leur hauteur. On apprend même pourquoi elle rit, la Vache qui Rit, dessinée par Benjamin Rabier : c'est qu'elle fut d'abord la Vachkyrie... Détails au cours de la visite... Des expositions temporaires complètent les espaces permanents : du 31 mars au 24 juin 2012, Food Design, Aventures sensibles, reflet du design culinaire et de ses enjeux.
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