Située autour de la place centrale de Vaison où se déroulent souvent des manifestations artistiques, brocantes et autres, l’Annexe Café est à la fois un bar, un snack, une crêperie et une brasserie. Pour résumer, c’est un endroit où vous trouverez toujours à vous ravitailler dans une ambiance sympathique et accueillante, qu’il y ait du monde ou pas. Les assiettes sont copieuses et fraîches lorsqu’il s’agit de manger une salade. Il y a un large choix : campagnarde, landaise, dauphinoise, norvégienne ou chouchou au chou rouge à l’huile d’olive accompagnée de lardons et œufs pochés : un plat complet à elle seule ! A noter : une grande terrasse ombragée juste ce qu'il faut, bien agréable quelle que soit l'heure du jour.
