LA REGALADE

Situé face à la chambre de commerce de Cavaillon, la Régalade est un petit bouchon, très modeste, mais qui tient la promesse que constitue son nom ! Cuisine de campagne très fine avec des produits frais : spécialités de foie gras, flan au parmesan et au romarin, carré de porc à la sauge. La salade gourmande servie avec une confiture d’oignons maison est un modèle du genre. Côté carte des vins, faites confiance au Pigeolet, un délicieux vin de pays, ou bien optez pour Les Terrasses du Diable de chez Brunier. Et pour couronner le tout, Mireille vous accueille avec le sourire.