BORDA RAUBERT

Une adresse que nous vous recommandons vivement si vous souhaitez découvrir les spécialités de la région. En effet, Borda Raubert n’a pas son pareil pour exalter et combiner avec autant d’authenticité les saveurs et les parfums locaux. Après plus de 30 ans d’expérience, il a acquis une véritable renommée dans la Principauté. A vous de venir découvrir sur place... <p>Une adresse que nous vous recommandons vivement si vous souhaitez découvrir les spécialités de la région. En effet, Borda Raubert n’a pas son pareil pour exalter et combiner avec autant d’authenticité les saveurs et les parfums locaux. Après plus de 30 ans d’expérience, il a acquis une véritable renommée dans la Principauté. A vous de venir découvrir sur place à quoi ressemblent la soupe à la menthe et à l’ail, l’écuelle, le trinxat, le fricandeau aux mousserons ou encore la morue à l’andorrane. Toujours en quête de nouvelles recettes et décidé à faire renaître les senteurs de la cuisine d’autrefois, le chef cuistot de la maison n’hésite pas à faire surgir du passé tel ou tel plat ancestral pour le plus grand plaisir de sa clientèle.</p>