CHÂTEAU SAHUC LES TOURS

Le château Sahuc Lestour est un sauterne classé cru bourgeois en 1885, et c'est une de ces petites propriétés viticoles qui perpétuent la tradition de la viticulture en Gironde sans les fastes et les ors de ses prestigieux voisins. Cette propriété cumule tous les atouts qui font les grands vins : propriétaires passionnés, vignes de plus de 35 ans, récolte manuelle, sol magnifique, ensoleillement... Sans oublier le château en lui-même, construit au milieu du XVIIIe siècle et remanié au XIXe, il n'a plus bougé depuis (si l'on excepte les travaux nécessaires après les dégâts causés par la tempête de janvier 2009). Les visites se font en compagnie de madame Dominique Bonnet qui privilégie l'accueil, idéalement en petits groupes pour mieux partager sa passion, mais qui accepte aussi les visites individuelles avec gentillesse, décontraction et bonhommie. Ainsi vous pourrez découvrir ici "le nectar de la divine amphore", le regard sur les vignes entourées de fleurs. Ce vin élégant est composé de : sémillon pour 85 %, muscadelle, pour 10 % et sauvignon gris pour 5 %. Nous recommandons la cuvée 2009, millésime exceptionnel en liquoreux.