UNION DE PRODUCTEURS BARON D’ESPIET

Fondée en juin 1932, l’Union de producteurs est une cave coopérative viticole qui allie à la fois savoir-faire des années et outils de vinification à la pointe du progrès. C'est l'une des plus anciennes de Gironde. Avec plus de cinquante adhérents, elle constitue une entité à taille humaine qui draine sur un vignoble intercommunal, plus de 700 hectares posés sur un sol argilo-calcaire assurant un bon développement aux vignes. N'hésitez pas à partir en visite guidée dans le chai datant des années 30 et le caveau rénové en 2002, en compagnie de professionnels passionnés. Le vaste magasin vous présente de nombreux vins à un excellent rapport qualité-prix dans les 7 AOC que la cave récolte, à savoir : bordeaux rouge, rosé, blanc sec et moelleux, bordeaux supérieur rouge, entre-deux-mers, crémant de Bordeaux, et sous différents formats : en classique 75cl, bag in box et magnum. La cave d’Espiet, c’est aussi une entreprise singulière avec cette ambiance particulière qui transparaît dans la qualité de l’accueil. Avis des œnologues : Baron d'Espiet Bordeaux Supérieur 2008 : robe grenat, reflet rubis. Nez sur les fruits rouges, fraise. Bouche ronde, agréable, suave, très bel équilibre avec un très joli retour aromatique sur le fruit.