D'UN GOÛT À L'AUTRE

En janvier 2012 ce restaurateur s'est vu décerner le titre de Maître restaurateur. Félicitations à lui ! Ce petit restaurant inscrit dans le réseau des promenades gourmandes et le chef Christophe Malet aime travailler les produits du pays, l'olive de Nyons, par exemple, qu'il peut décliner avec brio, d'un bout à l'autre du repas... jusqu'à la glace à l'olive. Il aime... <p>En janvier 2012 ce restaurateur s'est vu décerner le titre de Maître restaurateur. Félicitations à lui ! Ce petit restaurant inscrit dans le réseau des promenades gourmandes et le chef Christophe Malet aime travailler les produits du pays, l'olive de Nyons, par exemple, qu'il peut décliner avec brio, d'un bout à l'autre du repas... jusqu'à la glace à l'olive. Il aime aussi particulièrement travailler les poissons frais qu'il reçoit chaque matin... Et autre corde à son arc, le talent créatif du chef est bien secondé par Isabelle Dehaeze en salle. Une table qui mérite une escale pour ses saveurs subtiles et ses assiettes élégantes.</p>