GITE DE TARSIMOURE

C'est une bonne adresse, tout à la fois gîte d'étape, gîte de séjour, relais équestre, chambres d'hôtes et table de terroir. Dans le Haut-Diois, en contrebas du village de Valdrôme et 10 min des pistes de ski, le gîte de Tarismoure est une maison conviviale qui peut accueillir jusqu'à une vingtaine de personnes (dortoir) et propose une panoplie d’activités : piscine, pétanque, badminton, ping pong... Sur les Chemins du soleil, ce gîte accueille aussi les vététistes : garage fermé, point d'eau, matériel de réparation, local de séchage, machine à laver. Et cette étape sur le GR 91 et le tour du Diois, proposent aux randonneurs les topos des 15 parcours en boucle depuis la maison. Quant à la table, quelle bonne surprise ! Pour 15 € Lydie régale ses hôtes de carottes à l'orange et cumin ou crème de concombres à la menthe poivrée ou poulet au sésame et miel, sauté au lait de coco, curry d'aubergines, carpaccio d'anananas au rhum et vanille. Sans oublier les accents locaux : bricks chèvre et tapenade, gratin de ravioles au jambon et courgettes, tarte aux noix, crème à la lavande, picodon... Une halte nature, gourmande et futée.