L'AMPHORE

A deux pas de la criée, face au canal et aux bateaux de pêche, Séverine et Jeannot font la part belle au poisson, sous toutes ses formes : une parillada de très bonne facture, fraîche et copieuse, mais aussi de la seiche à la plancha, la bourride de baudroie et la bouillabaisse (sur commande). Pour avoir un bel échantillon de saveurs, n'hésitez pas à choisir l'assiette... <p>A deux pas de la criée, face au canal et aux bateaux de pêche, Séverine et Jeannot font la part belle au poisson, sous toutes ses formes : une parillada de très bonne facture, fraîche et copieuse, mais aussi de la seiche à la plancha, la bourride de baudroie et la bouillabaisse (sur commande). Pour avoir un bel échantillon de saveurs, n'hésitez pas à choisir l'assiette sétoise qui met la ville dans une assiette avec ses moules et ses encornets farcis accompagnés d'une portion de la célèbre rouille de seiche… Pendant le service du midi, il n’est pas rare de choisir son poisson sur le bateau au retour de la pêche. Une adresse authentique et abordable.</p>