LE RENDEZ-VOUS DE MOUGINS

Isabelle, c’est la jolie brunette aux yeux bleus du marché Forville, la reine des salades - vous propose un petit trou mouginois entre les hors-d’œuvre et le plat principal qui peut être une pintade pochée dans son jus aux senteurs de Provence, poisson du jour cuisiné doré à la planche et bayaldi de légumes, ou bien une pièce de bœuf grillée, polenta. Les desserts... <p>Isabelle, c’est la jolie brunette aux yeux bleus du marché Forville, la reine des salades - vous propose un petit trou mouginois entre les hors-d’œuvre et le plat principal qui peut être une pintade pochée dans son jus aux senteurs de Provence, poisson du jour cuisiné doré à la planche et bayaldi de légumes, ou bien une pièce de bœuf grillée, polenta. Les desserts méritent un prix d’excellence. Les vrais gastronomes choisiront le menu des gourmets à 25 €, il allie le foie gras de canard cuit au torchon sur un lit de mesclun, carpaccio de thon rouge juste saisi, entre autres possibilités. Au milieu, il y a toujours un petit trou mouginois. Faites attention à ne pas tomber dedans !</p>