Cette ancienne carrière de marbre issue du calcaire griotte a été le théâtre d’une activité intense au XIXe siècle et s’est vue classée Réserve naturelle volontaire. La roche extraite, un « marbre griotte », d’une très grande qualité ornementale connaît un succès international. Elle est utilisée pour la décoration d’édifices de prestiges comme la Maison-Blanche...
