LE NOVA

Les nouveaux propriétaires de ce restaurant, depuis le mois de novembre 2011, ont tenu a garder de ce lieu un cadre élégant : chaises confortables, nappes blanches, belle vaisselle... On est dans un intérieur blanc, chic et sobre. Et si on veut passer un agréable moment au vert, on n'hésite surtout pas à profiter de la belle terrasse qui se trouve à l'arrière du restaurant. Côté cuisine, on retrouve des plats subtiles avec des produits frais et de saison : terrine de foie gras, compotée d'oignons en entrée, ou, pourquoi pas, un tartare de saumon ? Pour les plats, on a le choix entre viandes et poissons. Ce jour là, le petit futé a choisit la papillote de la criée du jour avec son riz. Mais on a hésité avec la brochette de Saint-Jacques et chorizo ou la mitonnée de bœuf au jus corsé. Sinon, il y a aussi des tagliatelles à la lotte et au lard. Un mélange surprenant... Pour les desserts, qui sont tous faits maison, on se laisse facilement tenter par le gateau au chocolat ou la tarte aux pommes. Le Nova propose des formules rapides pour le midi ainsi qu'une formule du soir à 24 €. Le restaurant dispose également d'une deuxième salle pouvant accueillir les groupes, idéal pour les repas d'affaires.