En 1733, la chute du clocher entraîne la reconstruction totale de l’édifice. Le bâtiment initial, une église romane fortifiée, avait été élevé par les templiers. En 1746, Jean-Baptiste Franque, célèbre architecte avignonnais, achève les travaux sur un projet inspiré du Montpelliérain Jean Giral. Elle abrite de nombreuses boiseries Louis XVI ainsi que des stalles et des tableaux. Face à l’église, la Commanderie de Saint-Jean-de-Jérusalem, construite au XVIIe siècle, présente de belles façades embellies par des fenêtres à meneaux.

