ABBAYE DE VALMAGNE

Oasis de fraîcheur au cœur d’un paysage aride de garrigues, l’Abbaye de Valmagne constitue l’un des témoignages les mieux conservé de l’art cistercien. L’ensemble comprend une église, un cloître, une salle capitulaire et d’une fontaine. Transformée en domaine viticole, elle contient des foudres vieux de près de 200 ans, deux d’entre eux servent encore à la vinification de la production. Dans le très joli cloître, autour d’une tonnelle deux pieds de vigne ont plus de 150 ans. La visite passe également par un jardin de plantes médicinales et par un conservatoire des cépages utilisé par le domaine viticole. En été, les vénérables murs de l’abbaye vibrent depuis vingt ans aux accents mélodieux d’un festival de Musique classique du Moyen âge jusqu’à notre époque.