A une trentaine de minutes à l'ouest de Montpellier, le Villamande vous accueille pour une séduisante escapade gourmande. Dans une authentique maison vigneronne, aux murs de pierre décorés de grands tableaux contemporains et à l'atmosphère chaleureuse, le chef vous propose une cuisine alliant tradition et inspiration plus actuelle. La carte est particulièrement variée et les menus proposent, par exemple, un original cannelloni d'escargots de terre, suivi d'un audacieux mais délicieux civet de thon accompagné d'une sauce au chocolat amer et pour finir un moelleux aux raisins et prunes rouges d'automne... La qualité d'un service, à la fois très pro et souriant, est à noter.






Repris en janvier 2010 par un jeune couple. Marion et Régis élaborent pizzas,...
