
Niché au cœur des parcs ostréicoles de La Guittière dans un milieu préservé, en 8 ans, M. et Mme Bordet ont entièrement refait cet hôtel-restaurant. Les chambres, personnalisées, offrent trois types de prestations. Elles offrent des salles de bains refaites, sont équipées de sèche-cheveux, wc séparés, tv écrans plats avec Canal+ et CanalSat, et la plupart possèdent un balcon avec la vue sur les dunes du Veillon ou les parcs. Au restaurant : disque 78 tours en guise de set de table, maquettes de bateaux, belle collection d’appareils photo anciens. C'est le seul restaurant du littoral ayant 3 cocottes aux Logis. Cuisine soignée, où poissons et fruits de mer sont en bonne place. On vous conseille de goûter la spécialité, les ormeaux, que vous ne trouverez nulle part ailleurs ou le menu découverte autour de l'huître, au naturel, en raviole, en tartare sur dos de bar. Service en terrasse l'été. Autres bons points : le menu enfant pour manger comme les grands et le service manucure onglerie (sur réservation). La plage est à deux pas, mais vous apprécierez le farniente au bord de la piscine. A proximité des Sables d’Olonne une adresse sérieuse pour ceux qui cherchent calme et sérénité.





