LA FERME DE MELUSINE

Une ancienne ferme abrite ce sympathique restaurant qui héberge aussi des animaux face à sa terrasse : Phœnix le cheval, Saga l’ânesse, moutons d’Ouessant, chèvres naines… L’autre particularité du lieu, sa carte : des produits issus de la ferme et de producteurs locaux. Les plats sont cuits à la plancha avec en exemple : foie gras frais planché et délice de figue et poire, magret planché et miélé. Les assiettes comme celle de l’île d’Yeu, celle du Maraîcher ou Terroir, avec magret de canard et cuisses de cailles fumées, permettent de découvrir les produits vendéens, tout comme la fameuse tarte aux pruneaux de l’île d’Yeu en dessert. Parmi les nouveautés de la carte : croustillant de crevettes, blanquette de margate (blanc de seiche), et toujours les grenouilles et anguilles sur demande. Les plats sont assortis de légumes à la plancha, mogettes, riz, tomates. Aux beaux jours, vous apprécierez la terrasse, et son tout nouveau mobilier en fer forgé très sympa. En fin de repas, emmenez vos enfants nourrir les animaux. Au préalable, ils auront laissé leurs dessins à Valérie, qui les exposera. Une adresse originale et authentique à partager en couple, entre amis ou avec les enfants.