
Maddy, figure locale, tient cette affaire située sur le quai de La Chaume face à l'arrêt de bus. Déjà présente sur les étales à fromages des marchés des Sables depuis des années, elle propose ici une restauration (non-stop en saison) autour de tapas, tartines (bruschetta), salades, plats maison et plats du jour hors saison. En connaisseuse, la part belle de sa carte va aux spécialités fromagères. Des tapas préparées devant vous, présentées sur planches comme la Plancha : comté, rillettes, toasts, chorizo, cake. A plusieurs, partagez le plateau familial, un assortiment pour 6/8 personnes et accompagnez-le d’un apéritif maison : punch ou cocktail du Pont. Les amateurs de fromages se régaleront d’un croque-camembert, une raclette, une fondue savoyarde ou l'une des tartines renouvelées au gré du moment. Côté desserts : crumble, charlotte au chocolat ou jouez la tradition régionale avec la semoule de millet. Maddy organise des "casse-croûte" devant les retransmissions des événements sportifs, et d'avril à septembre, tous les dimanches midi, c'est apéro-concert ! Une adresse à la bonne franquette comme on les apprécie, simple, authentique, conviviale et pas chère, à partager.





