LOULOU COTE SAUVAGE

Vous êtes gourmet, sensible aux beaux intérieurs, vous voulez partager un tête à tête face à la mer et profiter d’une vue imprenable sur la côte sauvage ? Poussez la porte de cette belle institution posée sur les rochers, tenue par Béatrice et Jean-Marie Guerry, le chef. Derrière le nom de ce restaurant créé dans les années 30, une histoire : celle d’un phoque surnommé Loulou, échoué ici. Ce Loulou-là a tout pour lui : une vue exceptionnelle sur l’océan depuis toutes les tables et la fine cuisine. Décor classe, design et chaleureux : banquettes oranges capitonnées, plafond blanc miroir, tables joliment dressées, et une estrade pour tutoyer l’Océan. Au palmarès d’une carte qui fait la part belle aux poissons, fruits de mer et homard du vivier, et suit le fil des saisons : ormeaux et coques poêlés ou opéra de foie gras au lie de vin et framboises, crème brûlée et chutney de saison, puis blanc de turbot aux épices tandoori sur risotto aux algues, velouté au raifort ou burger de filet de bœuf et son foie gras poêlé. Et en dessert : Finger au chocolat Tanarariva, cube créole au citron vert. Une carte des vins riche, qui sied parfaitement au cadre et à la cuisine. Une belle adresse.