Port naturel que l’on appelait autrefois Le Havre-d’Olonne. Le port de pêche, date du XVe siècle sous l’impulsion de Louis XI. A cette époque, le port sablais est le 1er port pour la pêche à la morue. Il est actuellement le plus important de Vendée. La pêche se pratique artisanalement au chalut dans le golf de Gascogne et en mer d’Irlande. Que pêche t’on ? la seiche, la sole, le merlu, la langoustine, la crevette, la sardine, le thon…

Découvrez les marais salants, leur histoire, le métier de saunier et la récolte...

Un musée à voir absolument ! Inauguré en 1964, installé dans un bâtiment...