L’ ARDOISE DES SAVEURS

L’Ardoise des Saveurs met de la couleur dans la zone commerciale Sud-Avenue. Une idée originale que l’on doit à 2 figures yonnaises : Tarek et Sébastien. Ici, on joue la tendance avec un décor design et novateur, classe et gai à la fois. Mariage réussi entre le mobilier contemporain et les teintes acidulées rose et orange révélées par un bel éclairage. Autre belle... <p>L’Ardoise des Saveurs met de la couleur dans la zone commerciale Sud-Avenue. Une idée originale que l’on doit à 2 figures yonnaises : Tarek et Sébastien. Ici, on joue la tendance avec un décor design et novateur, classe et gai à la fois. Mariage réussi entre le mobilier contemporain et les teintes acidulées rose et orange révélées par un bel éclairage. Autre belle pièce, le grand bar moderne avec ses mange-debout originaux, à côté duquel se trouve la partie lounge-bar. Parmi les plats vedettes, les tartares de bœuf déclinés en 8 recettes à l’image du méli-mélo. Les poissons se révèlent dans des cuissons à la plancha comme la brochette de gambas et sa marinade d’herbes folles. Mariage réussi pour la seiche mijotée et ses rondelles de chorizo. Les amateurs de viandes ne seront pas en reste avec l’entrecôte ou le filet de bœuf. Et pour finir sur une note sucrée, ne faites pas l’impasse sur le café gourmand ou laissez-vous tenter par l’excellent tiramisu spéculos et Nutella. Pour accompagner tout ça, consultez les vins coup de cour affichés au tableau. Bon point pour le service : efficace, souriant et dynamique. Une adresse un peu à l’écart du centre-ville mais qui mérite le détour.</p><p></p>