LA MANO NEGRA

Située après le cinéma, cette pizzeria dispose de deux salles et deux terrasses dont l’une secrète d’inspiration orientale. Les pizzas de la Mano font un carton ! Généreuses, moelleuses, originales, à pâte fine, Greg en invente de nouvelles chaque année parmi lesquelles : la Grand Bleu (roquefort, crevettes) et la Sirène (noix de Saint-Jacques, crevettes, salicornes). Toute la carte privilégie les produits locaux comme dans la pizza Pescatore au thon fumé de l’île d’Yeu. Les moules (du coin aussi) sont bonnes et servies avec frites ou pommes de terre de Noirmoutier. Dernières-nées : la Carbonara ou la Phocéenne (au pastis). Elles peuvent aussi s’emporter en saison. Spécialement conçue pour les enfants, la pizzette en forme de tête de lapin. La carte propose aussi des salades-repas comme la Paysanne, une nouvelle, des grillades ainsi qu’une formule le midi. Et pour la note sucrée : fondant au chocolat chaud aux écorces d’orange ou café-gourmand avec pâtisseries orientales. D’ailleurs, en hiver, chaque mois, Greg et Samia organisent une soirée couscous. Et toujours dans l’esprit festif, en saison, un service « disco » chaque vendredi soir où les serveurs sont coiffés de perruques afro.