AUBERGE DU DONJON

Face au donjon, une charmante bâtisse aux volets bleus dont la porte s’ouvre sur un cadre tout aussi mignon avec tommettes, pierres, poutres et cheminée. Un changement de propriétaires a eu lieu en janvier 2012, mais les menus et spécialités restent inchangés et vous trouverez toujours « le billot de mon père », menu proposant une côte de bœuf de 400 g, assiette... <p>Face au donjon, une charmante bâtisse aux volets bleus dont la porte s’ouvre sur un cadre tout aussi mignon avec tommettes, pierres, poutres et cheminée. Un changement de propriétaires a eu lieu en janvier 2012, mais les menus et spécialités restent inchangés et vous trouverez toujours « le billot de mon père », menu proposant une côte de bœuf de 400 g, assiette de fromages et dessert. Les plats sont servis avec des légumes frais de saison et agrémentés d’herbes fraîches en provenance directe des Jardins du Donjon. Parmi les autres spécialités : fricassée de lumas en robe des champs, foie gras, chaudronnée de poissons aux crevettes. Les nouveaux propriétaires possédaient un restaurant sur la commune de Vouvant auparavant. L’été, la terrasse fleurie avec la vue sur le donjon est très prisée surtout à la tombée de la nuit quand les lumières habillent le donjon.</p>