SOLEIA

Installé place du Commerce, dans le quartier des Halles, Soleïa possède une clientèle fidèle. La décoration intérieure offre un style tendance, actuel, lui conférant une ambiance à la fois classe et chaleureuse. Tables en bois foncé espacées et jolis fauteuils en osier, déco sympa et accueil agréable. Le tout est réussi et chaleureux. La cuisine d’Emmanuel Charnacé... <p>Installé place du Commerce, dans le quartier des Halles, Soleïa possède une clientèle fidèle. La décoration intérieure offre un style tendance, actuel, lui conférant une ambiance à la fois classe et chaleureuse. Tables en bois foncé espacées et jolis fauteuils en osier, déco sympa et accueil agréable. Le tout est réussi et chaleureux. La cuisine d’Emmanuel Charnacé suit les saisons et propose, outre le marché du midi, des salades-repas et des pâtes. Parmi les spécialités d'une carte volontairement courte : croustillant de foie gras, cassolette d'escargots bios, blanc de calamr grillé ou filet de bar côté poisson ou duo de filet de boeuf et foie gras poêlé pour les amateurs de foie gras ou brochette de magret de canard. Egalement une carte de pâtes étonantes comme celles au magret, foie gras et légumes ou d'autres au chorizo. Les plus pressés opteront pour la salade-repas, et pourquoi pas pour la Gourmande, avec son foie gras et magret séché, fruits secs.Et pour les becs sucrés : nems de chocolat banane, coulis de carambar. Egalement une formule le midi en semaine avec un repas complet servi sur une grande assiette.</p>