L'OPTIMIST

L’été, s’installer sans hésiter sur la très grande terrasse abritée pour déguster un bon repas composé, par exemple, d’une terrine de foie gras « maison » et son chutney de mangue ou d'une tartelette d'Epoisses aux pleurottes en entrée, d'un poisson de la criée et sa sauce du moment ou d'une selle d'agneau jus de viande au thym en plat, pour finir par un gâteau... <p>L’été, s’installer sans hésiter sur la très grande terrasse abritée pour déguster un bon repas composé, par exemple, d’une terrine de foie gras « maison » et son chutney de mangue ou d'une tartelette d'Epoisses aux pleurottes en entrée, d'un poisson de la criée et sa sauce du moment ou d'une selle d'agneau jus de viande au thym en plat, pour finir par un gâteau mi-cuit maison au chocolat ou une crème brulée - elle aussi maison - à la vanille Bourbon. A la carte, également des pizzas comme l'appétissante Peter Black (Tomate, Fondue de poireaux, Saint-Jacques). La vue sur le port de plaisance, l’ancienne base de sous-marins, et la rade de Lorient est imprenable. De l’intérieur, la vue est aussi très bien mise en valeur par une série de baies vitrées en demi-cercle. Tables de jardin en teck s’harmonisant avec le parquet et les paravents, qui font office de cloison au milieu de la grande salle, murs bleu clair, superbe maquette de bateau, plantes vertes… Une ambiance marine qui nous rappelle que, de l’intérieur, on peut aussi regarder chalutiers et voiliers quitter la rade de Lorient ou y entrer ! Une adresse bien sympathique.</p>